Ο Ευθύμης Τσακωνίτης γεννήθηκε στη Λαμία Φθιώτιδος. Από την ηλικία των 12 ετών ασχολήθηκε με τα τύμπανα συμμετέχοντας σε τοπικά rock και metal συγκροτήματα.
Έχει σπουδάσει τύμπανα στη σχολή Modern Music School στην Αθήνα, με καθηγητές όπως ο Στέφανος Δημητρίου και ο Σπύρος Δόριζας.
Επίσης έχει παρακολουθήσει σεμινάρια με τους David Garibaldi, Akira Jimbo, Jojo Mayer, Steve Smith και Dave Weckl.
Είναι επαγγελματίας drummer από το 1997. Διδάσκει στο Δημοτικό Ωδείο Λαμίας από το 2010 έως σήμερα, ενώ έχει διδάξει και στο Μουσικό Σχολείο Λαμίας για 7 έτη.
Έχει συνεργαστεί επαγγελματικά με διάφορους καλλιτέχνες, όπως ο Θέμης Αδαμαντίδης, ο Δημήτρης Κοντολάζος, ο Βασίλης Σαλέας, η Άντζελα Δημητρίου κλπ. καθώς και με καλλιτεχνικούς διευθυντές σε συναυλίες και ηχογραφήσεις στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Επίσης έχει συμμετάσχει σε πλήθος εκδηλώσεων παραδοσιακής και έντεχνης μουσικής.
Είναι official endorser στις εταιρείες Meinl cymbals, Vic Firth drum sticks, Remo drum Heads.